新西兰得天独厚的地理位置，使得新西兰的农业发展相当迅速，葡萄栽培与酿造行业也得到了良好的发展空间。本文就为您盘点一下新西兰拥有葡萄酒专业的大学，受饮食习惯的影响，新西兰的该行业发展较为成熟，高校开设的相关专业课程教学水平也受到较高的认可。

　　新西兰林肯大学Lincoln University

　　1.Bachelor of Viticulture and Oenology

　　专为高中毕业生和国内本科完成大一或大专完成两年的学生开设的7级课程，3年制，2月开学，学士学位。高中毕业生需先读大学预科，雅思要求5.5 (单项不低于5.0);本科生雅思要求6分(单项不低于5.5)

　　2.Graduate Diploma in Viticulture and Oenology

　　专为国内本科毕业并且持有学位证的学生开设的7级课程，1年制，2、7月开学，学士后学历。申请学生需国内本科毕业并且持有学位证，雅思要求6.5分(单项不低于6.0)

　　林肯大学是新西兰八大中唯一开设葡萄栽培和酿酒专业的大学，因为林肯所在区域是新西兰著名的葡萄种植园和酒庄之一。林肯开设本科和学士后文凭教育，学生会同时学习有关葡萄栽培和酿酒的专业知识。林肯大学的研究和及时不仅能为新西兰的未来，而且对于全球范围的有效和可持续的初级和农业生产是非常重要的。学生可以通过在林肯大学的专业学习，成为这个未来的一部分。

　　新西兰东部理工学院Eastern Institute of Technology

　　1.Diploma in Grape growing and Wine making

　　为高中毕业生开设的5、6级的专科文凭，学制2年，2、7月开学。接收国内高中毕业，雅思要求6.0分(单项不低于5.5)。

　　2.Bachelor of Viticulture/Wine Science/Concurrent

　　专为高中毕业生和国内本科完成大一或大专完成两年的学生开设的7级课程，3年制，2、7月开学，学士学位。高中毕业生需先读大学预科，雅思要求5.5 (单项不低于5.0);本科生雅思要求6分(单项不低于5.5)。

　　备注：酿酒和葡萄栽培可以同时学习，学制4.5-5年。

　　东方理工学院位于新西兰北岛霍克湾内的著名旅游城市纳皮尔。纳皮尔被人们誉为“建筑艺术博物馆”，“世界最好的装饰艺术城”，与美国迈阿密南海滩齐名。现在，拥有全新西兰最长日照时间的纳皮尔已发展成为重要的葡萄种植与酿酒地区。