新西兰是个经济高度发达的资本主义国家，国民所得高，生活水平好，社会福利制度完善，也是大洋洲最美丽的国家之一，总计约有30%的国土为保护区，现为英联邦成员国之一。新西兰教育基本上从小学到中学都是名义上免费的。随着澳洲加拿大的移民政策紧缩，大部分学生已经把眼光逐渐转移到新西兰了，因为新西兰的移民政策较为宽松同时又能拿到一分含金量较高的本科或者硕士学历。但是很多学生还是盲目的选择专业，扎堆在一些所谓的商科等热门专业，不如放眼一些工程类专业，因为每年的紧缺职业列表上最热门的专业都是工科类的专业。以下小编介绍的就是一些比较好的工程专业：

　　一、电气工程：有时又称电机和电子工程学，是工程学中，关于电子学与电磁学方面的研究及应用的一门学科。电气工程涵盖的领域非常广，包括电力、自动控制、电子学、微电子学、仪表与测量等。Bachelor Master of Engineering(Electrical Engineering)。

　　二、电子工程：是利用电子活动和效应的科学知识来设计、开发以及测试系统的一门工程学科。电子工程表示一个广泛的工程领域，覆盖了很多子领域，包括仪器工程、通信、半导体电路设计等等。电子工程的应用形式涵盖了电动设备以及运用了控制技术、测量技术、计算机技术、信息技术，直至电力技术的工程应用。Bachelor Master of Engineering(Electronics Engineering)。

　　开设的大学有：Otago理工学院、Wintec 理工学院，unitec理工学院，AUT，奥大，坎大。

　　三、食品科学：是一门把科学知识用于食品加工和生产的跨学科的应用科学。食品科学的内容包括食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品加工工艺学和食品工程等学科。食品科学关心的是：食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、物流、乡镇企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产品加工、食品添加剂等。Bachelor of Science(Food Science)/ Bachelor of Technology(Food Science)/ Bachelor of Engineering(Food Engineering)的重大问题如粮食、健康、环境、能源等开辟广阔的前景，它与计算器微电子技术、新材料、新能源、航天技术等被列为高科技，被认为是21世纪科学技术的核心。Bachelor Master of Engineering(Biomedical Engineering)。开设的大学有：奥大，梅西大学，坎特伯雷大学，奥塔哥大学，林肯大学

　　专业前景：

　　食品工程专业涉及食品制造、食品加工、饮料制造和烟草等行业。食品工业的发展不仅能有效促进农副牧业资源的优化及发展，还能为不同人群提供全方位营养、安全、方便的食品，为改善人民摄入营养，保证身体健康，稳定社会方面发挥着重要的作用。

　　毕业后可到食品企业、政府管理部门、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外经济贸易、旅游等部门以及食品研究所或高等院校等单位可从事食品生产、食品质量与安全的管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发和教学等工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生。

　　九、软件工程：用专业的技术和工具来创建专业品质的完整的软件系统。课堂学习是工作的支持，定期升级，先进设备，设备先进的实验室设施，包括专门的实验室的数据库，网络，三维图形，高性能计算，人工智能等。

　　就业方向：游戏和动画设计，包括电信，金融，医疗，制造，零售，保安，运输，以及航空，汽车，建筑，电子和娱乐行业，尤其是视频。

　　开设的大学：怀卡托大学、维多利亚大学、奥大、AUT、梅西大学、坎特伯雷大学、Otago大学、林肯大学

　　十、机械工程：以有关的自然科学和技术科学为理论基础，结合生产实践中的技术经验，研究和解决在开发、设计、制造、安装、运用和修理各种机械中的全部理论和实际问题的应用学科。申请要有很好的工程背景，即非常优秀的数学和物理学的成绩，良好的实际动手能力，即实验仪器的操作，常用计算机软件的熟练使用。

　　该专业的新西兰就业市场巨大，在工程类专业中，机械工程的市场需求率排名第一。约有80%的毕业生进入制造业工作。比如说为电梯、汽车、割草机和生产设备设计引擎，有些机械工程师也从事设计开发减少环境污染的新能源体系。未来主要从事顾问工程师，工业工程师，塑料制造工程师，安全技术工程师，测试工程师。